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星期六, 六月 25, 2011

冷之旅1111-吃高级暖暖 · 大方养生美馔/铁板烧

冷冷的天气,继续吃暖暖的……

这个就高级咯,“大方养生美馔/铁板烧”。师傅在你面前 show off,开始煮之前,师傅拿了一块“石头”出来,说是什么什么地方的巴闭盐,然后磨了一点在你面前的盘里,还很期待它会为等下吃的带来什么神奇效果。然后师傅开始煮,煮好了放在你面前,什么都是一块放进口搞掂的,还插一句“建议吃原味”…… 吃到最后,每样都“建议吃原味”,然后那盘巴闭盐就收走了…… -__-|||

不过那些原味是很厉害下,主要是食材都很新鲜和高级,不用什么煮就味道很棒(当然难处在于怎样煮到恰到好处啦)。那鱼汤,“嗯~~~~~~~~~”,可以“嗯”很久;那带子,我没看过酱大颗的;那红红的奇怪“蛋糕”,味道很奇妙;那一口牛肉,虽然一口是稍微太大口了,可是那就是真正的入口即化。

吃完了,还上阁楼喝茶吃水果吃 home-made pop corn(很奇怪 hor?他们是用铁板来 pop 的),atas 到…… 那 pop corn 也很好吃,没有“油”的感觉。

师傅 show off 说高级的鸡蛋,打出来那蛋黄是站着的……
没拍到 pop corn,因为 pop 了很久才出现……

3 则留言:

Grace Fam 提到...

好想知道,这样吃一餐一个人RM100吃得到吗?

Max 提到...

差不多,记得好像是台币一千多……

Max 提到...

不过是算比较便宜的,它还有更贵的东西。。